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螺旋藻精粉280g

凯发娱乐官网 www.bjorchids.com 发布日期:2017-10-10 浏览次数:887

螺旋藻属于蓝藻,是一种螺旋形的藻类食物,要在显微镜下才能看到。现代人类希望从大自然中得到的必要营养几乎都浓缩于其中▓,营养成分丰富均衡,且容易被人体吸收和消化,是近几十年来生物科学家发现和开发利用的高营养价值的天然食品▓。

螺旋藻的营养价值

(1)螺旋藻蛋白质含量丰富,高达60-70%▓,比一般概念上的食品营养丰富,比大豆、牛肉、鸡蛋等也高出数倍▓。

(2)螺旋藻含丰富的β胡箩卜素,为胡萝卜的15倍▓▓,为菠菜的40-60倍▓。

(3)螺旋藻含丰富的维生素,B1、B2、B5▓、B6、B11、B12、C▓、E。B族维生素种类繁多,而且各具特殊的生理功能,缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。

(4)螺旋藻含多种人体必需的微量元素▓,钙、镁、钠、钾、磷▓▓、碘▓、硒、铁、铜、锌等,缺铁会导致贫血,缺锌会导致发育不良。

(5)螺旋藻中含丰富的叶绿素A和很高的γ亚麻酸。

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