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教你螺旋藻怎么吃更科学?

凯发娱乐官网 www.bjorchids.com 发布日期:2017-10-11 浏览次数:423

螺旋藻的热量表(每100克)

热量(大卡)356

蛋白质(克)64.7

脂肪(克)3.1

碳水化合物(克)18.2

螺旋藻的基本介绍

螺旋藻是古老的微生物之一▓,其微化石已经存在30多亿年了。用显微镜观察螺旋藻外形为不分支的丝状,宛如一根盘曲的弹簧,呈青绿色。联合国粮农组织把螺旋藻认定为“2l世纪理想的食品”▓。螺旋藻对生长条件的要求非??量蹋核虏荒艹?0~35℃;常年光照要强且要长▓;水体需呈较强的碱性;水质清洁无污染。目前世界上仅在非洲▓、墨西哥和中国云南发现3处野生螺旋藻的产地。

螺旋藻的营养价值

·螺旋藻中的蛋白质含量相当于大豆的1.5倍▓,大米的10倍▓▓,猪肉的4倍,牛肉的3倍,鸡肉的3.7倍,鸡蛋的5倍,鱼肉的3倍▓,干酪的2.4倍。 ·螺旋藻中的β-胡萝卜素含量是胡萝卜的15倍▓,

·螺旋藻中的维生素B12含量是猪肝的4倍,

·每100克藻粉中,γ-亚麻酸含量高达1200毫克以上▓。到目前为止,被人们认为可以直接食用的γ-亚麻酸只有人乳和螺旋藻中才含有,螺旋藻的γ-亚麻酸含量是人乳的500倍。

·螺旋藻中叶绿素含量非常丰富,是大多陆生植物2-3倍,是普通蔬菜含量的10倍以上▓,

·螺旋藻中脂肪含量只有5%,猪肉含量为50%,牛肉含量为24.08%▓,鱼肉含量为4%▓,鸡蛋为8.8%。

·螺旋藻中多糖高达14%-16%/g▓,灵芝含量为1.28%/g倍,芦荟含量为1%/kg。

螺旋藻的食用方法

1.日常保健每日2-3次,每次2克▓,饭前30分钟服用。平时可随时取服。

2.疲劳的每日2-3次▓,每次2—4克,饭前30分钟服用▓。非常疲劳时加服2克。

3.体质差每日3次,每次3克,饭前30分钟服用。

4.抵抗力差每日3次▓,每次3克▓,饭前30分钟服用▓。

5.营养不良瘦弱每日3次▓,每次2—3克,饭前30分钟服用。欲增肥者饭后15分钟至30分钟服用。

6.辐射大的每日2-3次,每次2克▓,饭前30分钟服用▓。

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